Nachhaltigkeit auf deinem Teller: Schon immer haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Tiroler Spezialitäten aus bestem Fleisch unserer eigenen Tiere, frei von Geschmacksverstärkern, Aromen oder Farbstoffen, ehrlich und authentisch herzustellen.

Durch die Verarbeitung unseres hofeigenen Fleisches in unserem eigenen Schlachthaus und der Verwendung von gentechnikfreiem Futter für unsere Tiere können wir sicherstellen, dass unsere Produkte nicht nur geschmacklich, sondern auch in Bezug auf die Nachhaltigkeit und das Wohl unserer Tiere überzeugen.